OKUSNA OPOMBA
Vonj: Elegantne arome sladkega sherryja, suhih fig in rozin, podprte z dotikom kremaste vanilije in nežnega hrasta.
Okus: Bogato in žametno, z veliko globino. Prevladujejo temna čokolada in kandirano rdeče sadje, dopolnjujejo pa jih karamel, vanilija in kanček muškatnega oreščka, poudarjenega s subtilnim dimom hrasta.
Zaključek: Dolgi in svilnati, podprt z nežnimi tanini. Okusi suhega sadja in karamele ostajajo in puščajo topl in harmoničen vtis.
BLAGOVNA ZNAMKA
Leta 1821 je William Smith na obrobju Thursa ustanovil destilarno in jo poimenoval Wolfburn po potoku, iz katerega izvira, saj je »burn« škotski izraz za potok ali majhno reko. William Smith je veliko vlagal v Wolfburn in postal pomemben proizvajalec malnega viskija. Od leta 2013 Wolfburn piše novo poglavje v zgodovini ene od ikončnih destilarn iz 19. stoletja. Destilarna uporablja tako neprekajeni kot prekajeni slad, destilarni kotli destilarne Wolfburn pa danes proizvajajo najnovejšo različico viskija Wolfburn iz čistega blaga.
> Vsi izdelki Wolfburn




