OKUSNA OPOMBA
Barva: Zlato rumena.
Vonj: Prvi vonji so sladki; ribez, svež ananas, mango, rdeče jabolko, zelena grozdja in celo kanček breskve. To je potovanje po Hebridih, kot ga ni drugega, a počakajte, sladke note vanilije se pojavijo skupaj s pikantnimi notami bourbona in kančkom opečene hrastovine. Temne slive se pojavijo z datlji, aromami, ki jih lahko zagotovi le bogastvo olorosa.
Okus: Sladkast, z notami žita, medu in agrumov, sledijo kandirane mandlje, note karameliziranih jabolk, rezine nugata, banane in ingverjevih piškotov.
Zaključek: suh z notami žita.
BLAGOVNA ZNAMKA
Destilarno Bruichladdich so leta 1881 zgradili bratje Harvey. Harveyji so bili velika družina, povezana z whiskyjem, ki je lastnila destilarni Glasgow Yoker in Dundas Hill. Trije bratje so se odločili združiti svoje znanje in izkušnje ter zgraditi tretjo destilarno: Robert (23) jo je zasnoval, John (31) je imel izkušnje z destilarno, William (32) pa denar. Bratje so se lotili ustvarjanja novega, revolucionarnega tipa destilarne, Bruichladdich pa naj bi bil nasprotje destilarne na otoku Islay. Bila je moderna destilarna, ergonomsko razporejena okoli osrednjega dvorišča za večjo učinkovitost in na rahlem naklonu, da bi izkoristili gravitacijo – viktorijanska destilarna na vrhuncu tehnologije. Destilarna Bruichladdich ne proizvaja mešanic, ampak izključno single malte pod tremi blagovnimi znamkami: Bruichladdich, Port Charlotte, zelo torfasti single malt, in Octomore, najbolj torfasti viski na svetu. Destilarna Bruichladdich je tudi lastnik Murray McDavid, neodvisnega polnilca. Več informacij
> Vsi izdelki Bruichladdich
