Značilnosti
- Vrsta: Calvados Domfrontais
- Alkoholna stopnja: 40 %
- Poreklo: Domfront, Normandija – Francija
- Proizvajalec: Christian Drouin
- Mešanica: približno 60 % hrušk za jabolčnik in jabolk za cider
- Zorenje: 3 do 5 let v majhnih hrastovih sodih
- Destilacija: Enostavna v koloni
- Profil: Sadno, elegantno, hruška in jabolko, medene note
- Vsebina: 70 cl
Opis okusa
Vonj: Poln in bogat, v njem se prepletajo limona, praženi okusi (kostanj, kava), eksotično sadje (ananas), hruška, jabolko, sveža zelišča in začimbe (poper, klinčki). Razvije se v medene in cvetlične note z izrazitim podeželskim značajem.
Okus: Koncentriran in odločen, z elegantno rustikalnostjo. Arome ingverja, riža, kandiranega sadja in kandiranih limon. Lepa sadna globina in nežna mineralnost.
Zaključek: Dolgi in slasten, z jabolčnim želejem, medom, kandiranimi hruškami, suhim sadjem (orehi, fige, datlji), nato pa z zeliščnimi in spomladanskimi poudarki.
Ujemanje in trenutki degustacije
Pijte ga suhega, da boste uživali v svežini sadja, ali rahlo ohlajenega. Odlično se prilega k normandski piti, zrelem siru (camembert, livarot) ali koktajlu (Calvados Tonic, Norman Mule). Odličen je kot digestiv, ki podaljša izvrstno jed.
Zgodovina izdelka
Calvados Domfrontais se odlikuje po visokem deležu hrušk v svoji sestavi (najmanj 30 %). S skoraj 60 % hrušk v kombinaciji z jabolki za jabolčnik ta cuvée Christiana Drouina ponuja svež, eleganten in sadni profil. Zori 3 do 5 let v majhnih hrastovih sodih in združuje rustikalnost in prefinjenost v izrazu, ki je zvest terroirju Domfrontais, kjer stoletni hruškovi in jabolčni nasadi oblikujejo žganja z močno identiteto.
Zakaj izbrati Prestige Whisky?
✔ 100 % varno plačilo (kreditna kartica, Apple Pay, bančni prenos)
✔ Hitra dostava in skrbno pakiranje
✔ Več kot 5000 zadovoljnih strank, povprečna ocena 4,9/5
✔ Strokovna izbira vrhunskih žganih pijač
✔ Strastna in odzivna služba za stranke
Mnenja naših strank
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Zelo sadni calvados z lepo svežino hruške in medenim zaključkom.“
— Philippe M., Caen - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Odlično ravnovesje med rustikalnostjo in eleganco. Pravo odkritje.“
— Claire D., Rouen
O destilarni
Hiša Christian Drouin, ki jo je leta 1960 ustanovil Christian Drouin starejši, je danes ena od velikih imen v svetu domačega calvadosa. Nahaja se v Normandiji in nadaljuje družinsko tradicijo odličnosti, pri čemer daje prednost visokim drevesom in majhnim sodom za prefinjeno staranje. Njeni kalvadosi se odlikujejo po svoji kompleksnosti, aromatični finesi in brezčasni eleganci.
