Značilnosti
- Vrsta: Stari kmetijski rum
- Alkoholna stopnja: 42 %
- Poreklo: Gvadelupa
- Destilarna: Bologne
- Zorenje: Mešanica rumov, starih od 6 do 10 let in več
- Vsebina: 70 cl (karafa)
Opis okusa
Vonj: Eleganten in kompleksen, z mešanico kandirane pomaranče, medu, agrumov, kakava, cimeta in plemenitega lesa.
Okus: Okusen in mehak z notami shrubba, kandiranega eksotičnega sadja, vanilije, suhega sadja, žafrana, ingverja in svilnatih taninov. V zaključku se pojavi pridih joda in znani »plemeniti rancio«.
Zaključek: Dolgi in kremast, z aromami rumovo-grozdnega sladoleda, sladkega korena, usnja in kančkom živalske note.
Ujemanje in trenutki degustacije
Ta rum XO se pije čisti, pri sobni temperaturi, v kozarcu, ki je primeren za izražanje vse njegove kompleksnosti. Odlično se prilega k čokoladnemu desertu, blagi cigari ali degustacijskemu večeru med poznavalci. Odlična izbira tudi za darilo ljubitelju vrhunskih kmetijskih rumov.
Zgodovina izdelka
Bologne XO je izjemna mešanica starih rumov, ki so zoreli najmanj 6 do 10 let v hrastovih sodih. Ta rum, ki je na voljo v elegantni karafi, uteleša prefinjenost najstarejše destilarne na Guadeloupu. Aromatična bogatost in finesa tega XO odražata edinstveno znanje in izkušnje Bologne, ki s pomočjo izjemnega sladkornega trsa poudarja vulkansko zemljo Basse-Terre.
Zakaj izbrati Prestige Whisky?
✔ 100 % varno plačilo (kreditna kartica, Apple Pay, bančni prenos)
✔ Hitra in skrbna dostava
✔ Več kot 50.000 zadovoljnih strank, povprečna ocena 4,9/5
✔ Strokovna in predana služba za stranke
✔ Avtentični in skrbno izbrani izdelki
Mnenja naših strank
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Rum neverjetne finese, karafa je čudovita. Brez oklevanja priporočam.“
— Émilie V., La Rochelle - ⭐⭐⭐⭐
„Bologne XO je čudovito odkritje, okrogel, uravnotežen, z resnično osebnostjo.“
— Mathieu D., Lyon
O destilarni
Destilarna Bologne, ki se nahaja na pobočjih Soufrière v Basse-Terre, je najstarejša destilarna na Guadeloupu, ki še vedno deluje. Od leta 1887 goji izjemno črno trsno sladkorno trs na rodovitnih vulkanskih tleh na jugu otoka. Njen tradicionalni pristop in spoštovanje terroirja jo uvrščajo med referenčne destilarne v svetu kmetijskega ruma. Vsaka serija izraža eleganco in moč rumov iz Gvadelupe, Bologne XO pa je eden najlepših ambasadorjev te destilarne.
