OKUSNA OPOMBA
Vonj: Bogat in slasten, z vonjem vanilije, opečenega lesa in kakava, z akcenti flambirane banane, kokosa, kandirane pomaranče in zrele breskve. Vonj dopolnjujejo note sladkih začimb in starega ruma.
Okus: Poln in žameten. Na začetku spominja na maslene slaščice in tropsko sadje (ananas, pekan orehi, svetli tobak). Profil se stopnjuje z odtenki črnega popra, muškatnega oreščka in vanilijevega karamela, ki spominjajo na velike degustacijske rume.
Zaključek: Dolgi in suh, prevladujejo ingver, pražena kava in mentolova svežina, na ozadju kandiranega sadja in citrusov.
BLAGOVNA ZNAMKA
Aikan je blagovna znamka francoskega viskija, ki jo je leta 2015 ustvaril Benoit Albanel. Blagovna znamka združuje svet viskija in ruma z dvema podnebnima podlagama za zorenje (kontinentalno in tropsko). AIKAN v jeziku Arawak, jeziku prvotnih prebivalcev Martinika, pomeni »poroka«. Destilacija poteka v Franciji ali na Škotskem, nato pa whisky dodatno zori na otoku Martinik v sodih, v katerih je prej zorel rum, v tropskem podnebju. Takšno podnebje pospeši zorenje whiskyja. Sodi, v katerih je prej zorel rum, prihajajo iz znane destilarne JM.
> Vsi izdelki Aikan
