OKUSNA OPOMBA
Vonj: Nežni dim šote z nekaj lažjimi cvetnimi notami in nežnim karamelnim medom.
Okus: V ustih je žganje gladko in okroglo, dim iz šote pa uravnava arome citrusov, lesne vanilije in cvetnega medu.
Zaključek: Nežen dim z dolgotrajno in kremasto vanilijevo sladkostjo.
BLAGOVNA ZNAMKA
The Balvenie, ki jo je konec 19. stoletja ustanovil William Grant na lokaciji Glenfiddich, je zgodovinska destilarna iz Speysideja, ki se nahaja v Dufftownu na severu Škotske. Zavzeta za tradicijo, hiša Balvenie še danes prideluje del svoje ječmene in sama sladi ječmen, da vam lahko ponudi 100 % ročno izdelan single malt. The Balvenie zaposluje lastnega kotlarja, ki je odgovoren za mogočne destilacijske kotle. Nobena destilarna nima podobnih destilacijskih kotlov, ki so popolnoma okrogli, imenovanih »Balvenie Ball«, kar omogoča daljše mešanje hlapov na njihovi poti proti vrhu. Sedem izkušenih sodarjev je zadolženih za pripravo sodov, v katere se natoči dragoceni viski, in seveda ogromno izkušnjo Davida Stewarta, mojstra kleti in varuha tradicije že več kot 50 let. Viski The Balvenie je eleganten in sadni. David Stewart že nekaj časa eksperimentira z zorenjem v sodih za rum, porto in madeiro. Več informacij
> Vsi izdelki Balvenie
