OKUSNA OPOMBA
Vonj: Slasten in tropski, z vonjem po pečenem ananasu, limeti, kandiranem sadju in rahlo sladkastim dimom.
Okus: Uravnotežen in izrazit, z mešanico značilnega morskega šota Caol Ila in okusov rjavega sladkorja, vanilije in eksotičnega sadja.
Zaključek: dolg in slan, zaznamovan z elegantnim dimom, notami svetlega karamela in pridihom toplega ruma z akcenti melase in citrusov.
STEKLENIČAR
Elixir Distillers je neodvisni angleški polnilec, ki ponuja več serij single maltov. Serija Port Askaig združuje viskije, ki so mešanica single maltov z otoka Islay, medtem ko serija Element of Islay združuje najboljša vina iz najboljših destilarn na otoku Islay, ki so prepoznavna po svojih inicialkah. Tretja serija, poimenovana »Single Malts of Scotland«, združuje single malte iz vse Škotske.




