OKUSNA OPOMBA
Barva: Staro zlato.
Vonj: Jabolčni crumble, melona in rozine. Ječmen z medom, kanček dima in vanilijev sladoled.
Okus: Na začetku je zelo mehak, s kremami iz ananasa in slaščičarske kreme, čeprav se hitro pokaže njegova polnost. V ustih je več dima kot v vonju, z dotikom klinčkov in hrasta.
Zaključek: V zaključku je voskast in dimast.
BLAGOVNA ZNAMKA
Leta 1891 sta Alexander Edward in Peter Mackie ustanovila destilarno Craigellachie, ki se nahaja na skalnatih hribih Speyside. Peter Mackie je med drugim ustvarjalec legendarnega blenda White Horse. Destilarna je bila nato prodana družbi Scottish Malt Distillers, ki je izvedla obnovitvena dela in jo opremila z dvema novima destilacijskima kotloma. Nazadnje je bila ponovno prodana, preden jo je leta 1998 odkupila družba Bacardi. Single malt Craigellachie se uporablja tudi v mešanici Dewar’s. Obstaja več uradnih različic, med katerimi je odlična 13-letna, zorena v sodih pedro ximénez. Več informacij
> Vsi izdelki Craigellachie
