Značilnosti
- Vrsta: Artisanal gin
- Poreklo: Japonska – otok Honshū, regija Akita
- Destilarna: Akita Distillery
- Rastlinske sestavine: japonski yuzu, brinove jagode, semena koriandra, korenine sladkega korena in angelike, matcha čaj
- Alkoholna stopnja: 43 %
- Vsebina: 70 cl
- Metoda: Dolga maceracija (7 dni), nato destilacija brez botaničnih sestavin
- Uporabljena voda: Gore Ōu
Opis okusa
Videz: Prozoren in kristalno čist.
Vonj: Intenzivna svežina yuzuja in limone.
Okus: Živahen in pikanten, zaznamovan z yuzu, limono in kančkom rastlinskega okusa.
Zaključek: Okrogel, svež in mehak, z elegantno grenkobo.
Ujemanje in trenutki degustacije
Odličen v mediteranskem Gin & Tonic z limonino lupinico ali v koktajlu Yuzu & Rosemary za prefinjen aromatičen pridih. Idealno kot aperitiv ali kot spremljava japonskim jedem, kot so sashimi ali ceviche z agrumi.
Zgodovina izdelka
Etsu, kar v japonščini pomeni »užitek«, je gin, izdelan po tradicionalni recepturi. Proizvaja se v Akita Distillery na severu Honshūja, kjer se rastline pred destilacijo 7 dni macerirajo, da se doseže večja finesa. Čista voda iz gora Ōu mu daje svežino in mehkobo. Različica Double Yuzu poudarja značilno japonsko citrusovo sadje, ki ga dopolnjujejo brin, koriander, sladki koren, angelika in matcha za pikanten, svež in nežno rastlinski okus.
Nagrade
- Srebro – Asian Spirits Masters 2022
- Zlato – Global Gin Masters 2022
- Zlato – Global Gin Masters 2023
Zakaj izbrati Prestige Whisky?
✔ Varno plačilo (kreditna kartica, Apple Pay, bančni prenos)
✔ Hitra dostava in skrbno pakiranje
✔ Več kot 60.000 zadovoljnih strank (povprečna ocena 4,9/5)
✔ Izbor najboljših žganih pijač na svetu
✔ Odzivna in predana služba za stranke
Mnenja naših strank
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Neverjetno svež japonski gin z aromo yuzuja.“
— Isabelle P., Marseille - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Odličen za koktajle, pravi japonski dragulj.“
— Marc D., Bordeaux
O destilarni
Akita Distillery, ki se nahaja na severu otoka Honshū na Japonskem, proizvaja gin po tradicionalnih recepturah. Zahvaljujoč starodavnemu znanju in čisti vodi iz gora Ōu, ustvarja izvrstne kreacije, v katerih se japonske rastline odlično dopolnjujejo. Serija Etsu, ki pomeni »užitek«, navdušuje z edinstvenimi aromatičnimi profili in eleganco svojih mešanic.
