OKUSNA OPOMBA
Vonj: Valovi dima, pepela in katrana. Kanček jabolka in citrusov, vendar, kot je bilo pričakovati, prevladuje šota.
Okus: Žar na plaži … sol in sled, malo masla in čili. Voda poudari nekatere od teh lahkih not jabolk in banan, vendar so fenoli spet glavna atrakcija.
Zaključek: Dolgi, note pepela, temne čokolade in popra na oljnati osnovi. Skupna ocena: dram, ki je vreden svojega imena; zver je treba ukrotiti s kapljico vode.
BLAGOVNA ZNAMKA
Blagovna znamka viskija Peat’s Beast je nastala leta 2010. Izvira iz neodvisnega polnilca Fox Fitzgerald, paleta pa vključuje neznane single malte iz vse Škotske. Fox Fitzgerald je lastnik več blagovnih znamk škotskega viskija: blagovne znamke Peat’s Beast, single malta z močnim vonjem po šoti, The Corriemhor, malta z vonjem po sherryju, in Scotch Glen Stuar. Fox Fitzgerald steklenici tudi paleto single maltov pod blagovno znamko Rest & Be Thankful Whiskey Co. Paleta Rest & Be Thankful se je sprva specializirala za izraze Bruichladdich, od takrat pa se je razširila in vključuje tudi viskije iz drugih destilarn.
> Vsi izdelki Peat’s Beast
