Vonj: V vonju so nežne note dimljenega šota obdane z aromami pražene slade.
Okus: Okus je kot simfonija arom, ki združuje okus domačega jabolčnega kompota, kandiranega ingverja in sladkih, osvežujočih not vanilije in medu. Zvest svojim koreninam, The Hearach razkriva subtilne morske note, ki spominjajo na sprehod po peščenih sipinah.
Zaključek: Dolgi in vztrajni, za seboj pušča note kremaste in zračne stepene smetane, združene z aromami svežega usnja. BLAGOVNA ZNAMKA
Obdana z višavjem na vzhodu in odprta proti prostranosti Atlantika na zahodu, je destilarna na otoku Harris ena najsevernejših v Škotska. Po Abhainn Dearg je Isle of Harris Distillers druga destilarna, ki je za svojo proizvodnjo izbrala oddaljene Hebride na Škotskem. Destilarna je svoja vrata odprla leta 2015 v Tabertu pod vodstvom Simona Erlangera, nekdanjega direktorja marketinga Glenmorangie. Od takrat destilarna ponuja gin (Isle Of Harris Gin), katerega uspeh je močno presegel pričakovanja.
