OKUSNA OPOMBA
Barva: zlata.
Vonj: Noti svežega sadja, jabolka, hruške in dima.
Okus: Enak aromatični profil, vendar z okusom limone.
Zaključek: Dolgi zaključek z dimom in vanilijo.
PRILOŽITEV HRANE IN WHISKYJA
Juha iz račjega mesa z oranžo.
BLAGOVNA ZNAMKA
Penderyn je danes edina blagovna znamka viskija, ki se proizvaja v Walesu. Destilacija poteka v stari vasi s pomočjo bakrenih destilacijskih kotlov in v bližini vira čiste vode. Ta način proizvodnje daje pijači čisti karakter: whisky Penderyn je tako ena izmed najbolj nežnih whiskyjev. Destilarna je svojo prvo whisky izdala leta 2000, njena sodobna zasnova pa navdušuje ljubitelje whiskyja. Whisky Penderyn najprej zori v sodih za bourbon iz destilarne Buffalo Trace in Evan Williams. Za končno obdelavo se prenese v sode iz Madeire, Porta, sherryja ali iz destilarne Islay, da se mu doda okus po torfu. Od začetka leta 2000 si destilarna utira pot na mednarodni trg, seveda v Veliki Britaniji, ZDA, pa tudi v Evropi. Leta 2007 je na trg lansirala tri nove izdelke: gin Brecon, petkrat destilirano vodko Five in liker Merlyn.
> Vsi izdelki Penderyn
