OKUSNA OPOMBA
Vonj: Whisky z izrazitimi notami peciva, slastno združuje vonjave brioche, trdega karamela in vanilijevega sladkorja.
Okus: V ustih je na začetku zelo gladek, z idealno uravnoteženo strukturo, ki združuje tonus referenčnega viskija in pravo sladkost mauricijskega melasnega ruma.
Zaključek: Zaključek je dolgotrajen, z mešanico not praženih lešnikov, karamele in svetlega tobaka.
BLAGOVNA ZNAMKA
Destilarna La Mine d’Or, ki se nahaja v Ploërmelu v departmaju Morbihan, ob vratih mističnega gozda Brocéliande, pooseblja združitev tradicije in inovativnosti. Ta družinska in obrtna destilarna, ki jo je ustanovil Stéphane KERDODÉ, je plod globoke strasti do izjemnih žganih pijač, ki gojijo izvirnost, redkost in kakovost. Odkar se je naselila na posestvu Ronsouze, se destilarna La Mine d’Or zavzema za proizvodnjo destiliranih alkoholnih pijač vrhunske kakovosti, hkrati pa vključuje celovito razmišljanje o svoji družbeni in okoljski odgovornosti. Z dajanjem prednosti izdelkom, proizvedenim v Franciji, in aktivnim sodelovanjem pri ponovnem pogozdovanju v Bretaniji destilarna izkazuje spoštovanje do narave, ki jo obdaja. Žgane pijače La Mine d’Or, kot sta Gin SEIZH in linija SPEAKEASY, odražajo tradicionalno znanje, navdihnjeno z močjo naravnih elementov regije. Danes destilarna s ponosom predstavlja svoj prvi letnik viskija, GALAAD, pravo destilirano umetniško delo. Destilarna La Mine d’Or, ki leži med morjem in kopnim, v samem srcu dežele vil in legend, v Bretanji najde neizčrpen vir navdiha in ljubiteljem žganih pijač ponuja pristno izkušnjo, zakoreninjeno v stoletni tradiciji.
