OKUSNA OPOMBA
Barva: Svetlo zlata.
Vonj: Okus sivkastih in mehkih lešnikov, pomešanih s začimbami. Grozdje in rozine z medom. Izjemno prijeten.
Okus: Mehak z dobrim telesom. Razvijejo se značilnosti bourbonovega soda; mehka začimba z nekaj vanilije. Suho sadje se združuje z orehi, muškatnim oreščkom in cimetom.
Zaključek: Začinjen, rahlo suh, še vedno mehak.
BLAGOVNA ZNAMKA
The Balvenie, ki jo je konec 19. stoletja ustanovil William Grant na lokaciji Glenfiddich, je zgodovinska destilarna v Speysideu, ki se nahaja v Dufftownu na severu Škotske. Balvenie, ki je zakoreninjena v tradiciji, še vedno prideluje del svoje ječmene in izvaja lastno slajenje, da vam lahko ponudi 100 % ročno izdelan single malt. The Balvenie zaposluje lastnega kotlarja, ki je odgovoren za mogočne destilacijske kotle. Nobena destilarna nima podobnih destilacijskih kotlov, ki so popolnoma okrogli, »Balvenie Ball«, kar omogoča daljše mešanje hlapov na njihovi poti proti vrhu. Sedem izkušenih sodarjev je zadolženih za pripravo sodov, v katere se natoči dragoceni viski, in seveda ogromno izkušnjo Davida Stewarta, mojstra kleti in varuha tradicije že več kot 50 let. Viski The Balvenie je eleganten in sadni. David Stewart že nekaj časa eksperimentira z zorenjem v sodih za rum, porto in madeiro. Več informacij
> Vsi izdelki Balvenie
