Značilnosti izdelka
- Poreklo: Gvadelupa – Basse-Terre
- Vrsta: beli kmetijski rum
- Letnik: 2020
- Alkoholna stopnja: 58,6 %
- Vsebina: 70 cl
- Sorta sladkornega trsa: 100 % črni sladkorni trs
- Destilacija: Kreolska bakrena kolona
- Parcela: La Batterie
- Barva: Brez barvila
- Nesladkan / nefiltriran: Da
Ocena okusa
- Vonj: Poper, sladki koren, sveža trsa na ozadju mineralnih in živahnih citrusov.
- Okus: Živahen, rastlinski, z notami janeža, belega popra in izrazito agrumsko svežino.
- Zaključek: Dolg, svež in razkošen, s slastnim in mineralnim zaključkom.
Nasveti za degustacijo
Ta bel rum ene sorte je idealen za počasno degustacijo, svoj polni potencial pa razvije v ti-punchu brez sladkorja ali z dodatkom limetine lupine. Odlično se prilega tudi k ceviche, žarjenim rakom ali slani piti s svežimi zelišči.
Bologne La Batterie – vulkanska eleganca vrhunskega belega ruma
S svojo letino La Batterie 2020 destilarna Bologne počasti zgodovinsko parcelo in redko sorto: črno trsno sladkorno trsino. Ta bel rum iz kmetijske proizvodnje monovarietalni rum, destiliran iz čistega trsnega soka v kreolski bakreni koloni, je najčistejši izraz vulkanskega terroarja Basse-Terre. Njegova mineralnost, rastlinska svežina in začinjena živahnost ga delajo edinstveno žganje, bogato z identiteto in fineso. Stekleničena z 58,6 % alkohola, navdušuje s svojo obvladano strukturo in izjemno aromatično intenzivnostjo. Omejena izdaja, namenjena ljubiteljem rumov iz tega območja in natančnosti.
Zakaj izbrati Prestige Whisky?
- ✔ Izbor redkih in prestižnih žganih pijač najvišje kakovosti
- ✔ Izjemno varna embalaža, ki preprečuje poškodbe
- ✔ Hitra dostava v Franciji in po svetu
- ✔ 100 % varno plačilo: kreditna kartica, Apple Pay, bančni prenos
- ✔ Odzivna in predana služba za stranke
- ✔ Več kot 50.000 zadovoljnih strank – povprečna ocena: ★★★★★ 4,9/5
Mnenja naših strank
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Odličen beli rum iz tega območja. Močan, čist, mineralen. Vrhunski.“
— Étienne R., Toulouse - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Intenziven in strukturiran monovarietalni rum. Res lepo presenečenje!“
— Mélanie C., Bordeaux
O destilarni Bologne
Destilarna Bologne, ustanovljena v Basse-Terre na pobočjih Soufrière, je najstarejša destilarna na Guadeloupu, ki še vedno deluje, njene korenine pa segajo v 17. stoletje. Že več kot stoletje se posveča izključno proizvodnji kmetijskega ruma, ki ga proizvaja iz čistega trsnega soka. Danes je destilarna Bologne znana po svojem pristopu k parcelam, zavezanosti ohranjanju starih sort, kot je črni trs, in sposobnosti ponuditi elegantne, močne in izrazite rume. Pooseblja odličnost guadeloupskega ruma, ob spoštovanju kmetijske, kulturne in obrtniške dediščine.
