Značilnosti
- Vrsta: Stari rum po španski tradiciji
- Poreklo: Gvatemala
- Destilarna: Botran
- Zorenje: 5 do 18 let, metoda Solera
- Sodčki: Ex-bourbon, ex-sherry, ex-porto
- Surovina: Neobdelan trsni med
- Profil: Lesnat, sadnat, vaniljev, začinjen
- Alkoholna stopnja: 40 %
- Vsebina: 70 cl
Opis okusa
Vonj: Karamel, praženi bageli s cimetom, nato sadni aromi breskev in praženih kostanjev.
Okus: Ravnovesje med praženo lesno noto in sadno sladkostjo, poudarjeno z notami vanilije, piškotov s cimetom, muškatnega oreščka in ingverja.
Zaključek: Dolg, začinjen in vztrajen, v ustih pusti prijetno toplino.
Ujemanje in trenutki degustacije
Botran N°18 Solera je rum, ki je idealen za degustacijo samostojno, v tulipanskem kozarcu, ki bo razkril njegove lesne in začinjene note. Odlično se ujema z blagim cigarom, temno čokolado grand cru ali torto s suhim sadjem. Je tudi elegantna izbira za spremljavo začinjenega sladica ali crème brûlée. Rum za meditacijo, ki ga je treba počasi uživati ob koncu obroka ali na večeru med poznavalci.
Zgodovina izdelka
Botran N°18 Solera je nepogrešljiva referenca guatemalske hiše. Je mešanica rumov, starih od 5 do 18 let, ki zorijo v sodih, v katerih je prej zorel bourbon, sherry ali porto, po tradicionalni metodi Solera. Ta postopek staranja, ki izhaja iz španske kulture, rumu daje redko aromatično kompleksnost, v kateri se sladkost neoporečnega trsnega medu združuje z močjo začimb in suhega sadja. Vsaka serija je skrbno pripravljena, da ponuja ravnovesje med slastnostjo in globino, kar ga naredi za prefinjen in eleganten rum za degustacijo.
Zakaj izbrati Prestige Whisky?
✔ 100 % varno plačilo (kreditna kartica, Apple Pay, bančni prenos)
✔ Hitra dostava in skrbno pakiranje
✔ Več kot 50.000 zadovoljnih strank, povprečna ocena 4,9/5
✔ Izbor strokovnjakov za tradicionalne španske rume in vrhunske žgane pijače
✔ Strastna in odzivna služba za stranke
Mnenja naših strank
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Resna in zanesljiva spletna stran, s hitrimi dostavami in vedno zelo dobro zapakiranimi pošiljkami.“
— Stéphane R., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
„La Grande Distillerie ponuja neverjeten izbor in strastno storitev za stranke. Toplo priporočam!“
— Amélie B., Marseille
O destilarni
Destilarna Botran, ki so jo leta 1939 ustanovili pet bratov Botran, je danes eden od simbolov gvatemalskega ruma v svetu. Družina, ki je prišla iz Španije, je hitro spoznala edinstven potencial Gvatemale za proizvodnjo visokokakovostnega ruma. Tropsko podnebje in visoka nadmorska višina visokogorja ustvarjata idealne pogoje za počasno in uravnoteženo staranje, kar daje rumom izjemno aromatično bogastvo. Botran se odlikuje po izključni uporabi neobdelanega trsnega medu, naravnega sirupa, pridobljenega neposredno iz trsnega soka, ki je bolj rafiniran in bogatejši od običajno uporabljene melase. Ta drzna izbira daje rumom Botran edinstveno aromatično značilnost, ki je hkrati sladka, sadna in kompleksna. Zorenje poteka v skrbno izbranih sodih – bourbon, sherry, porto – po metodi Solera, ki omogoča združevanje mladih in starih rumov v popolni harmoniji. Destilarna, ki se nahaja v Retalhuleu na jugu Gvatemale, ima na voljo rodovitna vulkanska tla in stalno sončno vreme, kar zagotavlja visokokakovostni sladkorni trs. V visokogorskih kletih počasno in postopno zorenje spodbuja razvoj uravnoteženih okusov, ki združujejo okroglost lesa s subtilnimi začimbami in sadnimi notami. Ta tradicionalni pristop je Botranu omogočil, da se uveljavi kot ena najbolj spoštovanih hiš v svetu ruma španske tradicije. Danes je Botran mednarodno priznan po finosti in kompleksnosti svojih rumov, ki redno prejemajo nagrade na prestižnih tekmovanjih. Hiša predstavlja popolno ravnovesje med družinsko dediščino, inovativnostjo in spoštovanjem guatemalskega terroarja. Njene letnike, kot je Botran N°18 Solera, so postali referenca za ljubitelje, ki iščejo pristnost in prefinjenost.
