OKUSNA OPOMBA
Vonj: Pot Still začimbe se združujejo s hrustljavim značajem ječmena. Nežne zeliščne note prepustijo prostor zeleni banani in grenivki, medtem ko lešnikova nota marcipanov odraža prispevek posebej izbranih lesenih sodov.
Okus: V najčistejšem slogu Pot Still prvi okus ponuja kremasto ječmen v ustih, ki mu sledi izbruh not zelenega jabolka in citrusov. Zelišča in začinjen okus dopolnjuje dotik cedrovega lesa za večjo kompleksnost.
Zaključek: Pikantna sladkost prepusti prostor uravnoteženemu značaju ječmena Pot Still z dotikom sherryja, ki vodi v hrustljav zaključek z žitnimi notami in notami opečene hrastovine.
BLAGOVNA ZNAMKA
Leta 1791 je John Power ustanovil destilarno Powers John’s Lane, ki je bila takrat na obrobju Dublina. John Power je bil prvi irski destilator, ki je stekleničil svoj viski in uporabil zlato etiketo. Etiketa »Gold Label« zagotavlja visoko kakovost viskija in svetovno slavo destilarni. Noben drug viski nima okusa viskija Powers, ker je edinstven. Mešanica pot still in trikrat destiliranega žitnega viskija, ki nato skrbno zori, da na koncu postane pot still viski, ta edinstven proces destilacije ponuja kompleksen in bogat okus. Od leta 1975 se Powers proizvaja v znani destilarni Midleton, eni najsodobnejših na svetu, v Corku. Stara destilarna je bila preurejena v muzej in postala obvezna turistična točka v regiji.
