OKUSNA OPOMBA
Vonj: intenziven – sladke začimbe, rumeno sadje.
Okus: Svež in suh – začimbe, agrumi.
Zaključek: živahen – začimbe, agrumi, šota, dim.
BLAGOVNA ZNAMKA
V zadnjih nekaj letih se Japonska izkazuje na področju žganih pijač, kot je whisky. Družba Chugoku Jozo, ustanovljena leta 1918 v bližini mesta Hirošima na Japonskem, je bila v glavnem proizvajalka sakeja in shochuja. Leta 1990 so se odločili, da bodo svojo ponudbo razširili z whiskyjem, tako je nastala japonska whisky Togouchi. Vsak izraz Togouchi Blended Whisky se odlikuje po skrbnem procesu mešanja, pravi poroki med viskiji iz slada in neslada ječmena, ki zorijo v sodih bourbon prve in druge polnitve. S kombinacijami viskijev različnih starosti in natančnimi odmerki se aromi razvijajo in razkrivajo kompleksne note: sadne in cvetne, začinjene in slaščičarske, dimne in slastne. To subtilno ravnovesje uteleša bistvo japonskega strokovnega znanja. Za ljubitelje Togouchi Single Malt se aromatični profil poglobi z uporabo starih sodov za sherry, ki prinašajo bogatejše in kompleksnejše okuse. Mešanice pa lahko zorevajo na edinstven način v presenetljivih sodih, kot so tisti, v katerih je bilo shranjeno sake, pivo IPA ali celo torfasti viski, kar aromam doda nove dimenzije. Te inovativne izbire zorenja prinašajo neprimerljivo kompleksnost in edinstven značaj, zaradi česar je Togouchi aromatična simfonija, ki se nenehno razvija. Proces staranja v podzemnih tunelih daje viskijem Togouchi nežen in subtilen okus z notami sadja in vanilije. Blagovna znamka Togouchi je bila uvedena leta 1990, vendar je v zadnjih letih pridobila na priljubljenosti zaradi svojega edinstvenega okusa in elegantne embalaže. Blagovna znamka Togouchi ponuja več različic, med katerimi so Togouchi Premium, Togouchi Kiwami in Togouchi 15 let star.
> Vsi izdelki Togouchi
