105€
The Daisen Wine Cask 40 % je izbran japonski viski, ki ga proizvaja destilarna Kurayoshi Distillery ob vznožju gore Daisen. Zori več kot tri leta v sodih za bourbon, nato pa tri mesece zori v sodih za japonsko rdeče vino iz province Tottori, kar mu daje edinstveno aromatično globino. To dvojno zorenje združuje vanilijevo sladkost in nežno lesno aromo bourbona s sadnimi, rahlo taninskimi notami rdečega vina. Njegova svetla zlata barva napoveduje kompleksno aromo grenkega karamela, temne čokolade in rdečega sadja, ki ji sledi mehka in strukturirana okusna nota pomarančne lupine, vanilije in javorjevega kolača, poudarjena s kančkom kiselkosti. Dolgi in vztrajni zaključek podaljšuje degustacijo z nežnimi in lesnimi notami. Uravnotežen in izviren whisky, ki je zdaj na voljo v Franciji.
>>> Vsi viskiji KURAYOSHI
OKUSNA OPOMBA
Vonj: Kompleksen vonj grenkega karamela, temne čokolade in rdečega sadja.
Okus: Mehak in strukturiran z aromami pomarančne lupine, vanilije in javorjevega kolača, popestren z rahlo kiselkasto noto.
Zaključek: Dolgi in vztrajni, podaljšuje degustacijo z nežnimi in lesnimi notami.
> Vsi japonski viskiji
