OPIS OKUSA
Vonj: Globok, nežen. Najprej je vonj kiselkast (češnje v žganju, pečena mango) in opojni (tuberozna, nageljnova), nato pa se razvijejo aromi krvavega pomaranča, gozdnih jagod, marmelade iz marelic in elegantne tarte tatin.
Okus: Izrazit, uravnotežen. V nadaljevanju vonja okusna paleta dodaja slastne arome rženega kruha. Čokoladni in praženi okus v sredini ust se izkaže za posebno dolgotrajnega. Sčasoma se suho sadje (datlji, fige) čudovito ujame z mrkvovo torto.
Zaključek: Dolgi, puhast. Empyreumatičen (marelično jedro), začinjen (kandirani ingver, kumina), meden (smreka) in čokoladni, degustacija ima prijeten balzamičen značaj (tujka, bonboni za kašelj). Rahlo taninski, zadnji del ust je koreninski (encijan) in kafričen.
BLAGOVNA ZNAMKA
Few Spirits je leta 2011 ustanovil Paul Hletko. Destilarna se nahaja zunaj Chicaga v Evanstonu, Illinois. Ime izhaja iz inicialk Frances Elizabeth Willard, zgodovinske osebnosti, ki je Evanston spremenila v dom Krščanske zveze žensk za treznost. Podjetje trenutno proizvaja štiri vrste žganih pijač – bourbon whisky, barrel gin, rye whisky in american gin.
> Vsi izdelki Few
