OKUSNA OPOMBA
Vonj: Ponuja lepo paleto arom, odkrit in topli stil, note vanilijevega kremnega peciva, nugata in piškotov. Po zračenju se pojavijo bolj tradicionalne arome single malt viskija iz oreškov, ki jih dopolnjuje kanček slanega karamela.
Okus: Zreli whisky, ki je popolnoma dostopen, a hkrati tudi precej kompleksen. Ima note vanilijevega kremnega peciva, nugata, karamele in opečene brioške.
Zaključek: Zaključek je slasten, s svežim in pikantnim mineralnim pridihom.
BLAGOVNA ZNAMKA
Destilarna La Mine d’Or, ki se nahaja v Ploërmelu v departmaju Morbihan, ob vratih mističnega gozda Brocéliande, pooseblja združitev tradicije in inovativnosti. Ta družinska in obrtna destilarna, ki jo je ustanovil Stéphane KERDODÉ, je plod globoke strasti do izjemnih žganih pijač, ki gojijo izvirnost, redkost in kakovost. Odkar se je naselila na posestvu Ronsouze, se destilarna La Mine d’Or zavzema za proizvodnjo destiliranih alkoholnih pijač vrhunske kakovosti, pri čemer upošteva tudi svojo družbeno in okoljsko odgovornost. Z dajanjem prednosti izdelkom, proizvedenim v Franciji, in aktivnim sodelovanjem pri ponovnem pogozdovanju v Bretaniji destilarna izkazuje spoštovanje do narave, ki jo obdaja. Žgane pijače La Mine d’Or, kot sta Gin SEIZH in linija SPEAKEASY, odražajo tradicionalno znanje, navdihnjeno z močjo naravnih elementov regije. Danes destilarna s ponosom predstavlja svoj prvi letnik viskija, GALAAD, pravo destilirano umetniško delo. Destilarna La Mine d’Or, ki leži med kopnim in morjem, v samem srcu dežele vil in legend, v Bretanji najde neizčrpen vir navdiha in ljubiteljem žganih pijač ponuja pristno izkušnjo, zakoreninjeno v stoletni tradiciji.
