ODKRIJTE WHISKY
Destilacijski kotli in destilacija
Bourbon proti škotski whisky
DRŽAVE WHISKYJA
DEGUSTACIJA
VODNIKI PO ŽGANIH PIJAČAH
Whisky se ne shranjuje kot steklenica vina. Za razliko od vina whisky v steklenici ne stara. 10-letni whisky bo ostal 10-letni, vendar pazite, da whisky ne mara toplote in svetlobe.
Whisky se vedno shranjuje pokončno, za razliko od steklenice vina. Če steklenice hranite leže, bo alkohol napadel zamašek in vaš whisky bo imel okus po zamašku. Glede temperature ni potrebna klet, whisky se hrani pri sobni temperaturi (18 do 20 °C) na temnem mestu.
Če je vaša steklenica odprta, zrak vstopi v steklenico in povzroči oksidacijo. Če vam ostane manj kot tretjina zelo dobrega viskija in ga ne popijete v enem letu, lahko oksidacija nekoliko spremeni okus in barvo vašega viskija. Priporočamo, da viski prelijete v manjšo steklenico, da omejite stik z zrakom.